Gestörter Stoffwechsel

Unser Körper ist ein älteres Modell – er ist evolutionär so gar nicht an die Verlockungen der modernen Supermärkte angepaßt. Dann kann einiges schieflaufen auf der Achse zwischen Bauch und Gehirn. Das Ergebnis sind zum Beispiel krankhaftes Übergewicht oder Diabetes.